Париж как стиль жизни
Tuesday November 13th 2018
Хотите открыть Париж для своих? Лучший музей, о котором почти не говорят. Знать где живут, любят обедать и у каких парикмахеров стригутся такие знаменитости как Катрин Денев и другие? Где покупать и что везти из Парижа? Здесь вы найдете полезные и даже секретные парижские адреса. Find the best hotel deal

Insider

Archives

Гурман

Пообедать с французскими буржуа

Уникальное место, где пообедать или поужинать можно как французский буржуа – это  Jardins du Palais-Rоyal в ресторане, который так и называется –  Restaurant du Palais Royal.

Сам парк внесен в официальный список “замечательнейших” и олицетворяет островок высокой архитектуры, красоты и спокойствия. Он  был построен по приказу самого кардинала Ришелье.  Его считают жемчужиной, спрятанной от чужеземцев в центре самого туристического города в мире.

В ресторане Restaurant du Palais Royal отличная средиземноморская кухня шеф-повара Эрика Фонтанини ( Eric Fontanini). Все элегантно подано и приготовлено из лучших продуктов текущего сезона.

Официанты здесь понимают, что вы пришли насладиться не только кухней ресторана, но и атмосферой красоты и покоя Сада Пале Руаяль, поэтому обслуживание незаметное и даже деликатное, в отличие от обычного парижского сервиса.

Меню не дешевое в пределах 30-60 Euro. Закуски – 12- 18 Е, горячие блюда – 28 Евро, 45Е и выше.

Десерты – 10 Евро – 12 Евро.

http://www.restaurantdupalaisroyal.com/?action=carte&type=%
При желании можно ограничиться Открытым небольшим пирогом с тунцом и авокадо (Tartare de Thon Rouge et Avocat) – 18 Е

Top secret – самое замечательное, особенно для родителей то, что сюда можно прийти с детьми и насладиться закуской и бокалом вина на веранде, пока  ребенок играет в саду в нескольких шагах от вас в полной безопасности.

Адрес : 168 Gallerie de Valois, Paris 75001

ТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТТ

Ferdi – популярный…. в узком кругу.

В маленьком ресторанчике Ferdi, названного хозяевами в честь своего сына Фердинанта, вам абсолютно точно удасться почувствовать  себя прижанином, знающим потаенные места сбора модной публики. Этому небольшму заведению удается оставаться незамеченным для туристов, хотя находится оно  между двумя туристическими эпицетрами – Лувром и  пощадью Конкорд,  на улице Монт Табор.

Там можно попробовать тапас  по-домашнему. Тапас – это небольшие блюда , которые по размеру и смыслу можно определить как горячие и холодные закуски. Знающие посетители считают, что лучше чизбургера в Париже не найти. Там так же есть и рататуй ( салад из готовых баклажанов) с  кедровыми орехами, рубленная говядина с черной фасолью и многие другие явства, приготовленные самой хозякой в ее домашнем стиле.  Большого разнообразия в десерте нет, но зато можно заказать коктель хозяина Le Pompadour – водка и земляника и приготовит он вам его сам.

Топ секрет ресторана Ferdi – его посетители: Azzedine Alaïa – один из самых уважаемых модельеров мира ( одноименная линия Alaïa (Алайя)), Alber Elbaz – возгавляет дом моды Lanvin, Nicolas Ghesquière – Balenciaga, Pierre Hardy – знаменитый дизайнер обуви своей же марки, Marc Jacobs – вездесущий модельер and Christian Louboutin – не нуждается в представление  и другие посетители подобного круга….. .

Отрыт со Вторника по Субботу, обед и ужин до 23:00.

Ferdi, 32 rue du Mont Thabor, 75001 Paris

TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT

Лучшее место для завтрака в Париже

Очень рекомендуем вам Bread and Roses, место где можно позаватракать да и пообедать тоже. Там вы найдете всегда чудный хлеб и другую выпечку. К  тому же там есть меню для более основательного перекуса.  Например как видно на фотографии, самым последним угощением там для top secret city  был Грибной яичный пирог. И я вам очень его рекоммендую!  Хотя самым популярным там является скон с изюмом, который конечно тоже заслуживает особого внимания, говоря из личного опыта. Обстановка и обслуживание так же высокого уровня.  Расчитывайте на 20-30 Euro. 

Приятно то, что эта булочная-кафе имеет несколько мест в Париже. Одно находится на популярной и очень модной улице  на Правом берегу Сены. Где можно присесть за столик на улице и любоваться последними трендами прижской моды, проплывающими прямо перед вашими глазами.

Bread & Roses
25, rue Boissy d’Anglas 75008 Paris

Другое кафе Bread and Roses находится на Левом берегу Сены прямо у Люксембургского сада. Посвященные люди вам скажут, что это самое лучшее место для завтрака в этом районе.  Пройдя по Люксембургскому саду утром, прямо за западными воротами  можно сразу увидеть это набольшое заведение, присесть за столик и вместе с завегдатаеми отведать тот самый очень вкусный коржик – scone и выпить чашку кофе.

Bread & Roses
7 Rue de Fleurus, 75006 Paris, France.

TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT

Ladurée

Это неизменное место гурманов, эстетов и вообще всех франкофиллов к тому же и любящих поесть в приятной атмосфере. Ladurée –  знаменитый парижский чайный салон  открыл свои двери впервые в 1862 году на улице Руаяль в доме № 16. Маленькая булочная тех времен в последствии превратилась в чайный салон-ресторан, где собирались и собираются до сих пор сливки парижского общества  (la belle société parisienne)  и знающие гости города. Славу и репутацию салону принесли и безупречно исполненный и подаваемый десерт и остальные блюда. Из десертов top secret city рекомендует вам макарон с ароматом розы! А последним их новшеством стало мароженое Ladurée.  Сейчас открыто насколько ресторанов Ladurée в Париже, в Монте Карло и даже в Токио.

Топ секретом Ladurée является то что у этого салона есть собственный Ангел Хранитель – Кондитер по совместительству. В конце 19 –го века французский  художник Jules Chéret разрисовал потолок заведения в стиле фресок аля Сикстинская копелла. И тогда на потолке появился ставший, позже знаменитым – Ангел – Кондитер « l’ange Pâtissier »

Ladurée Royale
16, rue Royale – 75008 Paris

Ladurée Bonaparte
21 rue Bonaparte – 75006 Paris

Ladurée Champs Elysées
75, avenue des Champs Elysées – 75008 Paris

TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT

Ральф Лорен ( Ralph Lauren ) изестнейший дизанер одноименной американской марки, открыл в Париже пару месяцев назад свой 3-ий магазин. Магазин имеет все атрибуты шикарного заведения – он находиться в престижном районе на Бульваре Сент-Жермен на Левом берегу Сены в изысканном особняке 18-го века. Предcтавленная там одежда всегда отличного качества и прекасного кроя скорее классического, но современого стиля, в котором угадывается желание дизайнера провозгасить « Вот так одевается современная аристократия!» . Клиенты марки Ральф Лорен обеспеченные французы, небедные американцы и все кому нравится этот стиль и атмосфера избранности. Если вы бывали в Америке , то наверника знаете, что там в его магазинах можно купить все гоаздо дешевле.

Топ секретом заведения является не сам магазин, а ресторан Ralph’s при этом магазине. Там подают истинно американские гамбургеры и стейки из говядины привезенной из штата Колорадо из имения самого Ральфа Лорена. Шеф-повар Stephane D’Aboville из известного парижского отеля Бристоль прежде, чем приступить к работе в ресторане Ральфа  был отправлен в Америку для изучения всех примудростей американской кухни. С момента открытия ресторан приобрел огромную популярностьособенно у тех, кого не смущает цена 24 euro за гамбургер. Заказывть столик там нужно за 2 недели ( во всяком случае так было еще еделю назад, т.е.в середине июля 2010) . Так что если есть желание отведать колорадской говядны в изысканной атмосыере звоните в ресторан загодя.

Ralph’s, 173 Boulevard Saint-Germain, Paris